Ryzlink vlašský Surlie 2023 pozdní sběr suché řada Baláž Vinařství Baláž
Ryzlink vlašský Surlie 2023 pozdní sběr suché řada Baláž Vinařství Baláž
Vinařská obec: Dolní Dunajovice
Vinařská trať: Pod Slunným vrchem
Obsah lahve: 0,75 l
Zbytkový cukr: 3,3 g/l
Kyseliny: 5,8 g/l
Alkohol: 13,0 %
Uzávěr: korek
Sud: ANO
Surlie
Šarže: 112-23
AKCE 6 A VÍCE LAHVÍ: CENA 216 KČ/LÁHEV Více
OBJEM: 0.75 lKód produktu: TH2068
Vinařská obec: Dolní Dunajovice
Vinařská trať: Pod Slunným vrchem
Obsah lahve: 0,75 l
Zbytkový cukr: 3,3 g/l
Kyseliny: 5,8 g/l
Alkohol: 13,0 %
Uzávěr: korek
Sud: ANO
Surlie
Šarže: 112-23
AKCE 6 A VÍCE LAHVÍ: CENA 216 KČ/LÁHEV Více
OBJEM: 0.75 lKód produktu: TH2068
Tělnatý Vlašák v řadě Baláž z Vinařství Baláž z Dolních Dunajovic vyrobený metodou surlie a zrající na sudech barrique (dubový sud z francouzského bednářství Francois Frerés a bylo to jeho druhé použití). Expresivní vůně s typickým projevem metody surlie a zrání na sudech, tedy dřevo, smetana, kandované ovoce a exotické koření. Plná chuť sušeného a kandovaného ovoce, exotického koření se šťavnatou dlouhou minerální dochutí.
AKCE 6 A VÍCE LAHVÍ: CENA 216 KČ/LÁHEV
Surlie je technologie zrání vína na jemných kalech. Víno je po určitou dobu ponecháno na kvasnicích (neboli na kalech). Poté, co kvasinky přemění cukr na alkohol, rozkládají se a klesají ke dnu. Víno se nejprve stáčí z hrubých kalů, jemné zůstanou a víno zraje dále na nich a pravidelně se promíchává. Výsledné víno se stává aromatičtější, plnější, komplexnější. Magie spočívá v tom, jak často míchat.
Řada Baláž je vyšší řada vín Vinařství Baláž, která nese přímo jméno rodiny Balážů. Vína v této vyšší řadě jsou primárně suchá, středně plná až mohutná a tělnatá s výrazným odrůdovým charakterem. Jedná se o vína s dobře vyváženým poměrem cukru a kyselin a delší dochutí. Do této řady Baláž jsou zařazena vína, která mají díky své charakteristice a parametrům potenciál k pozitivnímu nazrávání a archivaci.
Ochutnejte další skvělá typicky odrůdová vína Řady Baláž z naší široké nabídky zde.
Obsahuje oxid siřičitý.
| Druh | bílé |
|---|---|
| Odrůda | Ryzlink vlašský/Welschriesling |
| Zbytkový cukr | suché |
| Alkohol | 12,1 % až 13,0 % alk. |
| Ročník | 2023 |
| Jakost | Pozdní sběr |
| Cenová kategorie | od 201 Kč do 250 Kč |
| Produktová řada | Řada Baláž |
| AKCE | AKCE 6 lahví |












