Interspecifické odrůdy jsou takové odrůdy, které vznikly křížením révy vinné za účelem dosáhnutí větší odolnosti proti houbovým chorobám či mrazu nebo za účelem dosáhnutí lepších vlastností (barvy, vůně či chuti) nové vyšlechtěné odrůdy. Jinak se označují též jako PIWI odrůdy. Mezi interspecifické odrůdy řadíme např. Hibernal, Solaris, Kerner, Johanniter, Saphira, Savilon, Laurot či Malverina.