VINAŘSTVÍ ŠOMAN

Rodinné Vinařství Šoman bylo založeno v roce 1999. Sklepní hospodářství se nachází ve vinařské obci Dolní Dunajovice. Vína jsou vyráběna z vlastní vinice o rozloze 10 ha v integrované produkci. Jedná se viniční trať Plotny v Dolních Dunajovicích, ze které pochází více než 90 % produkce. Nově vinařství obhospodařuje vinice v Perné ve viniční trati Levá bavorská a v Mikulově ve viniční trati Valtická. Nejvíce pěstovanými odrůdami jsou Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené, tedy odrůdy typické pro oblast Pálavy.
Doporučené4

Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr suché Plotny Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2021 Dunajovský vlašák Pašák suché Vinařství Šoman
230,58 Kč bez DPH

Chardonnay 2021 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH

Rulandské šedé 2021 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH

Chardonnay 2022 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH

Veltlínské zelené 2022 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
165,29 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2021 Dunajovský vlašák Pašák suché Vinařství Šoman
230,58 Kč bez DPH


Kolekce Dunajovský vlašák ODK 2022
2 066,12 Kč bez DPH

Muller Thurgau 2022 kabinet suché Vinařství Šoman
165,29 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr suché Levá Bavorská Vinařství Šoman
198,35 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr suché Plotny Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH

Veltlínské zelené TERROIR 2021 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
206,61 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2021 pozdní sběr suché Plotny Vinařství Šoman
177,69 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2021 pozdní sběr suché Levá Bavorská Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH

Tramín červený 2021 výběr z hroznů polosuché Vinařství Šoman
214,88 Kč bez DPH

Rulandské šedé 2021 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH

Muller Thurgau 2021 kabinet suché Vinařství Šoman
157,02 Kč bez DPH

Chardonnay 2021 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2020 pozdní sběr suché Levá Bavorská Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH

Muller Thurgau 2023 SVATOMARTINSKÉ moravské zemské víno suché Vinařství Šoman
109,09 Kč bez DPH

Svatovavřinecké 2023 SVATOMARTINSKÉ moravské zemské víno suché Vinařství Šoman
109,09 Kč bez DPH

Veltlínské zelené 2021 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
165,29 Kč bez DPH

Ryzlink vlašský 2017 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
173,55 Kč bez DPH

Cabernet Sauvignon klaret 2018 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
144,63 Kč bez DPH

Zweigeltrebe rosé 2019 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
144,63 Kč bez DPH

Zweigeltrebe 2018 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
181,82 Kč bez DPH

Zweigeltrebe 2017 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
165,29 Kč bez DPH

Veltlínské zelené 2019 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
157,02 Kč bez DPH
Mladá vína ročníku 2021 od Vinařství Šoman
Konečně se začínají lahvovat mladá vína ročníku 2021, nepočítáme-li mezi ně Svatomartinská vína. Jaká to budou vína? Uvidíme ... Nicméně už při prvních ochutnávkách se potvrzuje to, že to budou vína, která mají vyšší kyseliny, vysoký extrakt a výraznou aromatiku. S ohledem na vyšší kyseliny ve vínech je pravděpodobné, že vinaři ponechají ve vínech více zbytkového cukru. A tak mohou být moravská vína ročníku 2021 opravdu zajímavá, a to i pro případnou archivaci Nicméně možnosti archivace se ještě ukážou, určitě není možné dělat úsudky takto narychlo, ale nakročeno mohou mít vína ročníku 2021 určitě dobře, nu uvidíme ...