VINAŘSTVÍ BUCHMAYER

Malé rodinné Vinařství Buchmayer se sídlem v královském městě Znojmo, je spojeno s Haraldem Buchmayerem, který pochází ze staré vinařské rodiny působící v oblasti Weinviertel nedaleko Znojma. Vinařství bylo založeno v roce 2018, kdy byly vysázeny první vinice v okolí Hnanic a Šatova. Dnes vinařství obhospodařuje cca 5,3 ha vinic, mimo jiné také ve Chvalovicích. V rámci integrované produkce se vinařství zaměřuje na odrůdy typické pro Znojemsko Ryzlink rýnský, Sauvignon, Veltlínské zelené a Rulandské šedé a nově i jednu modrou odrůdu Cabernet Sauvignon.