VINAŘSTVÍ GLOSOVI

Vinařství Glosovi je malé vyhlášené rodinné vinařství, které produkuje vína z oblasti Podluží od roku 1992. Společně obhospodařují 5,5 ha vinic ležících ve viničních tratích Vinohrady a Stará hora v katastru vinařské obce Moravská Nová Ves. Od roku 1997 jsou členy sdružení vinařů z Moravské Nové Vsi a Mikulčic Collegium Vinitorum. Roční produkce je cca 30 000 lahví vína. Vinařství sbírá monoho ocenění, mimo jiné se pyšní titulem Vinařství roku 2013 v kategorii „malé vinařství“. Odrůdová skladba je velmi pestrá, přičemž vinařství se nebojí pěstovat méně známé odrůdy jako např. Chennin blanc, Noria, Viognier, Fratava nebo Modrava. Špičkové úrovně zde dosahují vína z odrůd Merlot, Cabernete Sauvignon a zejména Cabernet Moravia, kterou vyšlechtil v devadesátých letech právě p. Lubomír Glos z odrůd Cabernet Franc a Zweigeltrebe. Vinařství rovněž nabízí řadu vín Natura, v níž jsou zařazena vína, která jsou vyrobená podle dříve používaných postupů bez jakýchkoliv přídatných látek a nefiltrovaná, když až před lahvováním je přidáno malé množství síry.