Sylvánské zelené je stará odrůda, která bývala ještě počátkem 20. století jednou z nejrozšířenějších odrůd ve Střední Evropě. Proto se jí kdysi na Moravě říkalo "Morávka". Později byly tato odrůda vytlačena odrůdou Neuburské a následně odrůdou Muller Thurgau. Dnes je tato odrůda u nás pěstována na necelých 176 ha. Největší plochy Sylvánského zeleného se dnes v Evropě nacházejí v Německu. U nás je tato odrůda nejvíce pěstovaná na Mikulovsku v okolí Valtic, kde je také zařazena do VOC systému.