Litoměřická vinařská podoblast je jednou ze dvou podoblastí vinařské oblasti Čechy s rozlohou cca 320 ha vinic. Ve středověku byly Litoměřice po Praze druhým největším vinařským městem v Čechách. Jenom v jejich katastru bylo 400 ha vinic a vinice byly všude v okolí, zejména v labském údolí. Dalším historicky významným vinařským městem byly Louny, a to zejména víny z odrůdy Tramín (kdysi nazývaného Brynšt). V současnosti jsou významnými vinařskými městy této podoblasti Litoměřice, Velké Žernoseky, Malé Žernoseky, Třebívlice, Most, Lovosice a dále rovněž Kadaň, Ústí nad Labem či Blšany. Nejpěstovanější odrůdou v této podoblasti je s převahou Muller Thurgau. Mezi další nejpěstovanější bílé odrůdy této podoblasti náleží Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Rulandské bílé a Tramín červený. Z modrých odrůd jsou nejvíce pěstovány Svatovavřinecké, Rulandské modré (Pinot noir) a s odstupem Modrý Portugal a Zweigeltrebe