VINAŘSTVÍ ŠOMAN - Jakost - Pozdní sběr
Rodinné Vinařství Šoman bylo založeno v roce 1999. Sklepní hospodářství se nachází ve vinařské obci Dolní Dunajovice. Vína jsou vyráběna z vlastní vinice o rozloze 10 ha v integrované produkci. Jedná se viniční trať Plotny v Dolních Dunajovicích, ze které pochází více než 90 % produkce. Nově vinařství obhospodařuje vinice v Perné ve viniční trati Levá bavorská a v Mikulově ve viniční trati Valtická. Nejvíce pěstovanými odrůdami jsou Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené, tedy odrůdy typické pro oblast Pálavy.
Pálava 2023 pozdní sběr polosladké Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH
Pálava 2023 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2023 pozdní sběr suché Levá Bavorská Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2023 pozdní sběr suché Plotny Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH
Zweigeltrebe 2021 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský GEO 2022 pozdní sběr suché Plotny Vinařství Šoman
256,20 Kč bez DPH
Tramín červený 2022 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH
Chardonnay 2022 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
194,21 Kč bez DPH
Veltlínské zelené 2022 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
165,29 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2021 Dunajovský vlašák Pašák suché Vinařství Šoman
230,58 Kč bez DPH
Kolekce Dunajovský vlašák ODK 2022
2 066,12 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr suché Levá Bavorská Vinařství Šoman
198,35 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr suché Plotny Vinařství Šoman
181,82 Kč bez DPH
Balíček vín I. ZLATÝ SALON VÍN 2024
1 371,90 Kč bez DPH
Veltlínské zelené TERROIR 2021 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
206,61 Kč bez DPH
Rulandské šedé 2021 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH
Veltlínské zelené 2021 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
165,29 Kč bez DPH
Zweigeltrebe rosé 2019 pozdní sběr polosuché Vinařství Šoman
132,23 Kč bez DPH
Zweigeltrebe 2017 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
157,02 Kč bez DPH
Veltlínské zelené 2019 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
157,02 Kč bez DPH
Frankovka 2016 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
165,29 Kč bez DPH
Cuvée Ryzlink vlašský a Rulandské šedé 2016 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
157,02 Kč bez DPH
Cabernet Sauvignon klaret 2019 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
161,16 Kč bez DPH
Cabernet Sauvignon 2018 pozdní sběr suché Vinařství Šoman
190,08 Kč bez DPH
Mladá vína ročníku 2021 od Vinařství Šoman
Konečně se začínají lahvovat mladá vína ročníku 2021, nepočítáme-li mezi ně Svatomartinská vína. Jaká to budou vína? Uvidíme ... Nicméně už při prvních ochutnávkách se potvrzuje to, že to budou vína, která mají vyšší kyseliny, vysoký extrakt a výraznou aromatiku. S ohledem na vyšší kyseliny ve vínech je pravděpodobné, že vinaři ponechají ve vínech více zbytkového cukru. A tak mohou být moravská vína ročníku 2021 opravdu zajímavá, a to i pro případnou archivaci Nicméně možnosti archivace se ještě ukážou, určitě není možné dělat úsudky takto narychlo, ale nakročeno mohou mít vína ročníku 2021 určitě dobře, nu uvidíme ...