VINAŘSTVÍ ILIAS - Ročník - 2019
Vinařství Ilias je mladým rodinným vinařstvím. Počátky vinařství, které se nachází ve vinařské obci Pavlov, lze nalézt v roce 2006, kdy se majitel - p. Ilias rozhodl zanechat své dlouholeté profese památkáře v Brně a stal se vinařem na plný úvazek. Přístup k výrobě vín se podřizuje skutečnosti, že patent na jejich výrobu má příroda a tudíž není nutné jí řízenému procesu pomáhat umělými prostředky. Díky tomu je pak v chuti vín jasně zřetelný minerální charakter typický pro pálavské vinařské tratě s vysokým obsahem vápníku v půdě. Vína jsou vyráběna biologicky šetrnou metodou v malých šaržích. Vinice, z nichž pochází hrozny pro výrobu vína, se nachází v okolí vinařské obce Pavlov, mimo jiné i mimořádné viniční tratě U Božích muk a Slunný vrch. Vinice, které jsou v držení vinařství (celkem 3 viniční tratě), mají celkovou rozlohu necelých 6 hektarů. Pěstovanými odrůdami jsou Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Merlot, Modrý Portugal a Ryzlink rýnský.
Balíček vín TOP 3 PRŮVODCE NEJLEPŠÍ VÍNA ČR
1 450,41 Kč bez DPH
Tramín červený 2019 pozdní sběr polosuché Vinařství Ilias
223,14 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský II. 2019 pozdní sběr suché Vinařství Ilias
206,61 Kč bez DPH
Ryzlink rýnský II. 2019 pozdní sběr suché Vinařství Ilias
239,67 Kč bez DPH