VINAŘSTVÍ ILIAS - Ročník - 2018
Vinařství Ilias je mladým rodinným vinařstvím. Počátky vinařství, které se nachází ve vinařské obci Pavlov, lze nalézt v roce 2006, kdy se majitel - p. Ilias rozhodl zanechat své dlouholeté profese památkáře v Brně a stal se vinařem na plný úvazek. Přístup k výrobě vín se podřizuje skutečnosti, že patent na jejich výrobu má příroda a tudíž není nutné jí řízenému procesu pomáhat umělými prostředky. Díky tomu je pak v chuti vín jasně zřetelný minerální charakter typický pro pálavské vinařské tratě s vysokým obsahem vápníku v půdě. Vína jsou vyráběna biologicky šetrnou metodou v malých šaržích. Vinice, z nichž pochází hrozny pro výrobu vína, se nachází v okolí vinařské obce Pavlov, mimo jiné i mimořádné viniční tratě U Božích muk a Slunný vrch. Vinice, které jsou v držení vinařství (celkem 3 viniční tratě), mají celkovou rozlohu necelých 6 hektarů. Pěstovanými odrůdami jsou Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Merlot, Modrý Portugal a Ryzlink rýnský.
Veltlínské zelené 2018 pozdní sběr suché Stará hora Vinařství Ilias
198,35 Kč bez DPH
Tramín červený 2018 pozdní sběr polosuché Vinařství Ilias
223,14 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský II. 2018 pozdní sběr suché Vinařství Ilias
206,61 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2018 pozdní sběr suché Vinařství Ilias
190,08 Kč bez DPH
Pinot Blanc 2018 pozdní sběr suché řada Family Reserve Vinařství Ilias
289,26 Kč bez DPH
Merlot 2018 pozdní sběr suché řada Family Reserva Vinařství Ilias
404,96 Kč bez DPH