VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK - Ročník - 2019
Vinařství Volařík vstoupilo na vinařský trh v roce 2007. Sídlo a sklepní hospodářství se nachází v Mikulově. Od roku 2018 ve zcela nové moderní budově na okraji Mikulova. Vinařství Volařík obhospodařuje v integrované produkci 14 vinic o celkové rozloze 80 ha, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů a patří mezi nejkvalitnější vinice v České republice (např. viniční trať Železná, Za Turoldem či Kotelná). Vinařství se zaměřuje na přívlastková vína, zejména však na bílá vína s tím, že vína jsou rozdělena na základní řadu Classic, řadu Organic (vína z Interspecifických odrůd, které jsou pěstovány v režimu ekologického hospodaření) a prémiovou řadu Terroir (spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou). Vinařství pěstuje a zpracovává více než 12 odrůd vín, přičemž mezi nejvýznamnější odrůdy náleží: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín červený, Veltlínské červené rané, Veltlínské zelené. Z modrých odrůd Merlot. Není bez zajímavosti, že mnoho zaměstnanců dříve působilo ve vyhlášeném vinařství Mikros-vín Mikulov a mnoho vinic, které dnes Vinařství Volařík vlastní, bylo dříve obhospodařováno v nájmu rovněž právě tímto vinařstvím - proto se asi nelze divit úspěchům, které toto vinařství v poslední letech sklízelo sklízí.
Sekt Ryzlink vlašský 2019 extra brut Železná Vinařství Volařík
305,79 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2019 výběr z hroznů suché Purmice Vinařství Volařík
202,48 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2019 pozdní sběr suché Levá klentnická Vinařství Volařík
206,61 Kč bez DPH
Veltlínské červené rané 2019 kabinet suché Vinařství Volařík
157,02 Kč bez DPH
Veltlínské zelené 2019 kabinet suché Věstoňsko Vinařství Volařík
157,02 Kč bez DPH
Sylvánské zelené 2019 výběr z hroznů suché Vinařství Volařík
194,21 Kč bez DPH
Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr VOC Mikulov suché Věstoňsko Vinařství Volařík
206,61 Kč bez DPH
Muller Thurgau 2019 kabinet suché Vinařství Volařík
165,29 Kč bez DPH