Veltlínské zelené - Oblast - Slovensko

Veltlínské zelené je nejvíce pěstovanou odrůdou révy vinné v České republice s podílem cca 8,9 %. Na Moravě se používaly i názvy Bělošpičák či Muškatel. Obecně se jedná o svěží vína s jemnou pepřovostí nebo mandlovostí doplněnou o kořenitost. Její původ lze dohledat pravděpodobně Rakousku, kde je i proto její rozloha v současnosti největší na světě a kde z ní vinaři dokážou vyrobit opravdu špičková vína vyhledávaná na celém světě. V České republice lze nalézt nejlepší veltlíny na Znojemsku (obecně více mandlové typy) nebo Mikulovsku (obecně více pepřové typy) a dále i ve Velkopavlovické podoblasti. V naší nabídce naleznete nejenom špičkové Veltlíny z těchto oblastí, ale také z Rakouska, které je zemí Veltlínu pod názvem Gruner Veltliner zaslíbenou.

Snoubení odrůdy Veltlínské zelené s jídlem (obecně): tato odrůda je vhodná ke každodennímu popíjení či posezení s přáteli; dále dobře doplní lehké předkrmy, zeleninové saláty, pstruha na másle či smažený telecí řízek (zdroj tištěný "Malý průvodce párováním jídla a vína" vydaný Vinařským fondem v roce 2021)