Velká červená Slípka 2017 moravské zemské víno Vinařství Sing wine
Velká červená Slípka 2017 moravské zemské víno Vinařství Sing wine

Velká červená Slípka 2017 moravské zemské víno suché Vinařství Sing wine

Barrique

Vinařská obec: Velké Bílovice
Vinařská trať: neurčená
Obsah lahve: 0,75 l
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Kyseliny: 6,0 g/l
Alkohol: 14,0 %
Uzávěr: korek
Barrique: ANO
Cuvée Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré Více

OBJEM: 0.75 lVINAŘSTVÍ: Vinařství Sing wineKód produktu: TH584DOPRAVA A PLATBA

350 Kč s DPH 466,66 Kč/l

Není skladem Sledovat dostupnost

Vinařská obec: Velké Bílovice
Vinařská trať: neurčená
Obsah lahve: 0,75 l
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Kyseliny: 6,0 g/l
Alkohol: 14,0 %
Uzávěr: korek
Barrique: ANO
Cuvée Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré Více

OBJEM: 0.75 lVINAŘSTVÍ: Vinařství Sing wineKód produktu: TH584DOPRAVA A PLATBA

Velká červená a Velká bílá slípka jsou cuvée s vůní i chutí typické po daných odrůdách, která jsou společným projektem velkobílovických vinařů. V těchto vínech je rozpoznatelná vůně i chuť po toustování pocházejícího výhradně z vypálení sudů, ale nesmí převládat nad odrůdovým projevem. Velká červená Slípka ročníku je na robustní víno s tóny vyzrálého červeného ovoce, čokolády a sladkého dřeva. Velká bílá Slípka je komplexní svěží víno s tóny žlutého ovoce, vanilky a karamelu. "Slípácká cuvéée" jsou vždy vína výrazná s krásnou strukturou, ovocitým aromatem a velmi dobrým potenciálem zrání na láhvi.

Obsahuje oxid siřičitý.

Obecně pro Velkou červenou Slípku platí následující pravidla: 

    • odrůdy: Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré
    • cuvée z alespoň dvou odrůd
    • u odrůdy RM nesmí být podíl větší jak 30 %
    • moravské zemské víno, bez přídavku cukru a etanolu v celém procesu vinifikace
    • alkohol min. 13,0 %, (se zaokrouhlením dle vinařského zákona)
    • suché do 4 g/l
    • zrání v sudech min. 12 měsíců ,,stáří sudů nejvýše 10 let
    • velikost sudů do 600 l
    • zrání v láhvi min. 6 měsíců (před uvedením na trh)
    • plnění do lahví o obj. 0,75 l a 1,5 l
    • min. množství vína 500 l
    • zatřídění Velké Slípky, vždy první týden v září kalendářního roku
    • v hodnotící den zatřídění musí být víno nalahvováno v celé šarži pod společným korkem
    • hrozny pouze z Velkých Bílovic
    • ruční sklizeň

    Styl: Cuvée s vůní i chutí, které jsou typické po daných odrůdách. RM nesmí převládat ve výrazu vína. Ve víně bude rozpoznatelná vůně i chuť po toustování pocházejícího výhradně z vypálení sudů, ale nesmí převládat nad odrůdovým projevem.

Parametry
Druh červené
Odrůda Rulandské modré/Pinot Noir/Spatburgunder, Frankovka, Zweigeltrebe
Zbytkový cukr suché
Alkohol Nad 13,0 % alk.
Ročník 2017
Jakost Moravské zemské/České zemské víno
Ocenění Průvodce nejlepšími víny ČR
Produktová řada Řada Slípka
Oblast Morava - Velkopavlovická podoblast