Fermentace v nerezovém tanku (selektované kvasinky) po dobu 11 dní, následně ležení na jemných kalech 4 měsíce.
Vzhled: Citrusově žlutá barva se zlatavými odlesky, Nos:Čistý a přímý s jasným a odrůdově typický projevem vyzrálého bobulového ovoce (černý rybíz, červený angrešt) a nádechem bezových květů, Patro:Suché se šťavnatou citrusovou kyselinou, ovocně-herbálním projevem a středně dlouhou osvěžující dochutí, Celkový dojem: Typický Sauvignon se zcela jasnou odrůdovou aromatikou a patrem.
Doporučení k jídlu:K běžnému pití a degustaci, k měkkým nezrajícím sýrům, k lehkým letním zeleninový salátům.
OCHUTNEJTE další skvělá vína ŘADY MAGISTER z VINAŘSTVÍ sv. VÁCLAVzde.
