Fratava 2020 pozdní sběr suché Vinařství pod Radobýlem

Velmi povedené víno z odrůdy Fratava (kříženec odrůd Frankovka a Svatovavřinecké), která je velmi odolná, a proto se hodí do severních vinařských oblastí, tedy i na úpatí kopce Radobýl nedaleko od Litoměřic. Jedná se o víno vysoké temně červené barvy typické pro tuto odrůdu. Ve vůni ovocně kořenité tóny. Chuť je šťavnatá, extraktivní, dlouhotrvající s tóny zralého lesního ovoce. Na závěr výraznější tříslovina. Hrozny sbírány ručně. Kvašení částečně v nerezu a částečně v duborých sudech.

Víno je vhodné k tmavým a kořeněným masům, zvěřině či výraznějším a zralejším měkkým sýrům.

Obsahuje oxid siřičitý.