Vinařství Kadrnka

Butikové Vinařství Kadrnka se nachází ve vinařské obci Březí u Mikulova, tedy v blízkosti Pavlovských a Dunajovských vrchů. Jindra Kadrnka působil ve známých vinařských firmách Mikros-vín Mikulov, Galant a do nedávné doby ve Vinařství Volařík, ve kterých nasbíral mnoho zkušeností, které nyní využívá ve svém vinařství. Vinařství hospodaří mimo jiné na nejznámnějších viničních tratích Dunajovických vrchů – Zimní vrch, Liščí vrch a Ořechová hora, odkud pochází opravdu výjimečná vína, zejména Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené. Další odrůdy, se kterými vinařství pracuje, jsou zejména francouzské odrůdy Chardonnay, Pinot Gris a Pinot Blanc, u kterých je používáno ke zrání vína mnoho různých dřevěných sudů.